Crema de Calabaza

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    y Quesitos

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  • "Crema de Calabaza" - Todo sobre la Crema de Calabaza.

    La Crema de Calabaza es un crema hecha a base de una de las verduras más saludables y conocidas, la calabaza. Normalmente esta crema se puede elaborar añadiendo algún otro ingrediente para darle un sabor o textura diferente.

    Es un plato muy sano y con mucho aporte nutricional. Este plato se recomienda espeeiclamente para dietas de personas vegetarianas, para veganos y para todos aquellos que lleven una dieta baja en calorías.

    En esta web iremos recopilando una serie de variadas recetas para preparar Crema de Calabaza de formas diferentes, con ingredientes y preparaciones diferentes de una a otra, para que os animéis a prepararlas en casa.

    Receta de Crema de Calabaza


    Actualización: 10/09/2014

    Esta es la receta tradicional de Crema de Calabaza, un plato muy sano y saludable, comprobaréis que es muy sencilla y práctica para hacerla muy a menudo en casa.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

    Ingredientes:

    - Un trozo de calabaza, unos 450 gramos
    - Una patata o dos, unos 225 gramos
    - Un puerro, mediano
    - Un par de zanahorias
    - Aceite y Sal


    Preparación:

    Para hacer esta Crema de Calabaza vamos a poner un cazo de tamaño mediano a calentar con algo más de un litro de agua.

    Cogemos el trozo de calabaa, lo vamos a partir por la mitad, limpiamos y pelamos bien ambas mitades. Tenemos que trocear en forma de cuadraditos toda la calabaza.

    Hacemos lo mismo con las zanahorias, los puerros y las patatas. Las zanahorias las partimos en rodajitas y del puerro guardamos un trozo para después y el resto lo troceamos. Las patatas se pelan y parten para después guisarlas.

    Cuando el agua esté caliente, agregamos todas las verduras bien partidas, con un poco de sal y un chorrito de aciete de oliva. Se tapa el cazo y lo dejamos cocer una media horita a fuego no muy fuerte.

    Una vez se termina de cocer, lo ponemos todo en un baso de batidora, y lo batimos hasta obtener una crema fina y uniforme.

    Para servir, podemos acompañar la crema con unos trocitos muy pequeños del trozo de puerro que hemos guardado antes.

    Receta de Crema de Calabaza y Langostinos


    Te presentamos un plato excelente para reponer fuerzas, además esta crema de calabaza con langostinos es una elección ideal para servir como primer plato en tus comidas.

    Ingredientes:

    - Calabaza, medio kilo
    - Langostinos
    - Nata líquida, 200 ml
    - Dos patatas
    - Queso cremoso
    - Aceite de oliva
    - Pimienta y sal


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    Receta de Crema de Calabaza y Zanahoria


    Esta forma de preparar Crema de calabaza es de las más habituales, porque además de llevar calabaza se le incorpora la zanahoria para dar más aporte nutricional.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Zanahoria
    - Patatas
    - Puerro
    - Agua
    - Aceite de oliva
    - Cebolla


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    Receta de Crema de Calabaza y Nata


    En esta receta aprenderemos a hacer una crema de calabaza y nata, una crema muy saludable que recomendamos porque se hace a base de verduras.

    Ingredientes:

    - Calabaza, medio kilo
    - Caldo de pollo, 650 ml
    - Nata líquida, 100 ml
    - Vino blanco, misma cantidad
    - Una cebolla mediana
    - Un poco de cebollino
    - Leche de coco
    - Aceite de oliva


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    Receta de Crema de Calabaza y Manzana


    Receta completa para preparar en casa una estupenda crema de calabaza y manzana. Esta crema es ideal para todos aquellos que queréis comer sano y con mucho sabor.

    Ingredientes:

    - Calabaza, una mediana
    - Cebolla, dos pequeñas
    - Manzana, una bien grande
    - Caldo de pollo, un litro
    - Pimienta negra
    - Aceite de oliva


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    Receta de Crema de Calabaza y Quesitos


    La Crema de calabaza se puede acompañanar con muchos ingredientes, pero con quesitos es una de las formas más ricas que he comido este plato tan bueno y saludable.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Quesitos del caserío
    - Nata (liquida)
    - Cebolla
    - Agua
    - Pimienta
    - Sal y tomillo
    - Aceite


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    Receta de Crema de Calabaza Light


    Esta Crema de calabaza light es perfecta para todos los que estáis a dieta, este plato tiene muy pocas calorías, así que comerlo habitualmente nos ayudará a perder peso.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Cebolla fresca
    - Zanahorias
    - Puerro
    - Caldo de verduras
    - Queso fresco light cremoso
    - Pimienta


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    Receta de Crema de Calabaza Thermomix


    Usa la thermomix esta vez para hacerte una estupenda Crema de calabaza, necesitarás muy poco tiempo para tenerla terminada y es un plato muy recomendado para todo el mundo.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Patatas
    - Cebolla
    - Quesitos cremosos
    - Ajo
    - Una pastilla de caldo
    - Puerro


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    Receta de Crema de Calabaza y Naranja


    Esta es una receta atípica de crema de calabaza, en esta ocasión la vamos a acompañar con naranjas, una receta original y de sorprendente sabor.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Patata
    - 1 zanahoria y puerro
    - Nata líquida
    - Zumo de naranja
    - Caldo vegetal
    - Aceite de oliva
    - Pimienta y sal


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    Receta de Crema de Calabaza y Puerro


    Una de las mejores recetas para hacer crema de calabaza, esta crema de calabaza y puerros tiene mucho éxito y gusta a todo el mundo.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Puerros
    - Cebolla fresca
    - Caldo de verduras
    - Yogur natural
    - Pimienta


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    Receta de Crema de Calabaza y Calabacin


    Te presentamos una crema hecha de la combinacion de calabaza y calabacin, lo mejor de ambos sabores juntos en una misma receta para preparar Crema de calabaza y calabacin.

    Ingredientes:

    - Un calabacin
    - Calabaza
    - Media cebolla
    - Un par de zanahorias
    - Aceite de oliva
    - Sal y pimienta


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    Receta de Crema de Calabaza y Espinacas


    Si estás a dieta pero quieres disfrutar comiendo verduras, prepara esta receta de crema de calabaza y espinacas, no te arrepentirás.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Espinacas
    - Zanahorias
    - Puerros
    - Cebolla
    - Patatas


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    Receta de Crema de Calabaza y Gambas


    Una de las formas menos habituales de preparar la Crema de calabaza es acompañada con gambas, esto lo convierte en un plato diferente a lo que conoces seguro.

    Ingredientes:

    - Calabaza
    - Cebollas
    - Caldo de verduras
    - Gambas peladas
    - Sal y pimienta
    - Aceite de oliva


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    Receta de Crema de Calabaza y Roquefort


    Si te gusta preparar y tomar cremas de todo tipo, esta crema de calabaza y roquefort es una de las cremas más ricas y con más sabor que puedes preparar.

    Ingredientes:

    - Calabaza, un trozo de un kilo
    - Un par de patatas
    - Dos yemas de huevo
    - Mantequilla o margarina
    - Roquefort, una porción
    - Nata líquida, varias cucharadas
    - Medio litro de caldo
    - Pimienta y sal


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    Receta de Crema de Calabaza y Curry


    Una crema ideal para todos aquellos que cuidais mucho vuestra alimentación. Esta crema de calabaza con curry es fácil de preparar y su sabor merece la pena.

    Ingredientes:

    - Calabaza, 600 gramos
    - Patatas, un par de ellas
    - Una cebolla y 3 zanahorias
    - Diente de ajo
    - Mantequilla
    - Salsa curry
    - Pimienta y sal
    - Aceite de oliva


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